花甲为什么很便宜，中医角度认识花甲的功效

　　说起海鲜，除了沿海地区的人，大多数人并不是常常食用，除了地域因素外，还有价格因素，不少海鲜价格都比较昂贵，除了逢年过节，大家都不怎么去吃，不过在海鲜里面还是有一些价格实惠，比如花甲，不论在大饭店还是大排档各类餐厅都有它的身影，小小的花甲有着如此大的魅力，除了价格还有它做法多样，鲜香味美，那么有人知道花甲为什么那么便宜吗，带着这个疑惑我们现在就和重庆铭医堂名老中医一起来看看花甲为什么很便宜，中医角度认识花甲的功效。

　　一、花甲为什么很便宜？

　　花甲学名菲律宾帘蛤，是一种适合人工高密度养殖的优良贝类，它生长迅速，养殖周期短，还具有较强的适应性，离水存活时间长，因此运输方便，且花甲捕获难度较低，在旺季捕获数量更多，是价格较便宜的海鲜之一，我国沿海地区，花甲的价格在几元到十几元不等。

　　二、花甲有哪些中医功效？

　　花甲是鲜美的贝类海产品，在江浙一带有“天下第一鲜”之称。它营养全面，富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、碘及多种维生素。中医认为它有滋阴清热、利水消肿、消渴生津之功。

　　花甲适用人群

　　1、一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

　　2、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

　　花甲的搭配禁忌花甲+甘草：忌同食。

　　花甲的营养价值和功效与作用

　　花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

　　花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

　　花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。

　　花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

　　三、怎样挑选新鲜花甲？

　　挑选时一般应该选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁一点的。一定要买活的，首选观察水里的花甲，在没人动水的情况下，鲜活的花甲会伸出触须，如果用手去碰下，它就立马缩回去。而死的花甲是紧闭着贝壳的，或者是伸出了触须但是缩不回去，颜色也发白的

　　怎么样，大家看完了上述的内容后，对于花甲的中医功效还有价格为什么便宜有了一定的了解了吗，如何还有关于食物养生方面的疑惑欢迎关注我们。