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喝中药的时候可以吃海带吗?名老中医为你解疑

    谈起海带,大家都不会陌生,它是我们日常饮食生活中最常见的食物之一了,美味可口,做法多样,可以炖汤可以酱卤还可以凉拌,海带的营养十分丰富,不过在喝中药的时候不宜吃海带,想知道为什么吗,接下来就和重庆铭医堂名老中医一起来看看喝中药时不宜吃海带,海带适合哪类人群,有什么功效呢?

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    一、为什么喝中药时不宜吃海带呢?

    可能很多人不知道,海带其实是药食同源的一味中药,在中医里面也被称之为昆布,性寒味咸,它有着祛痰和利水的作用,在中药里有着甘草这一味中药,甘草是属于调和诸药的药材,它出现在很多药汤中,甘草和昆布所遇的话会产生一定的副作用,在《食鉴本草》里也有记载,“(昆布)忌同甘草食”,另外,在《本草常省》里也有提到“服半夏、甘草者忌之(昆布)”,所以看得出,在喝中药的时候是不建议吃海带的。

    二、海带有哪些功效呢?

    1)降脂

    在海带中有着丰富的食物纤维和不饱和脂肪酸,可以清除人体内血管壁上的胆固醇,调理肠胃,促进胆固醇的排除。

    2)预防甲状腺肿

    不少人知道长期缺乏碘的摄入会导致甲状腺激素合成障碍,会引发甲状腺肿,而海带是喊碘十分丰富的食物,定期食用海带能够预防甲状腺肿的出现,当然如果是过量食用也会引起甲状腺功能的异常,所以要适量食用。

    3)提高免疫力

    海带具有提高免疫力的效果,海带多糖是一种免疫调节剂,有相关研究表明,海带多糖能对正常和免疫低下的小白鼠免疫功能有促进的效果。

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    4)降糖

    在海带中有着百分之六十的岩藻多糖,这是一种食物纤维,可以延缓胃排空和食物通过小肠的时间,平衡血糖。

    5)利尿消肿

    我们常常看见海带上附着一层白色的粉,它的名字叫做甘露醇,这是一种可以药用的物质,在现代科学研究里,甘露醇是具有利尿消肿以及降低血压的作用。

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    不知道大家看完了上面的这些内容后是否有新的收获呢,如果对于海带的功效还有疑惑或者是其他看法可以关注重庆铭医堂,为你呈现及时资讯。


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