冬季吃温性食物有哪些好处呢?
冬至以后,大家都更喜欢吃点温暖身子的食物,喝一碗热气腾腾的羊肉汤或者来一顿香味浓郁的老北京涮羊肉和麻辣鲜香的重庆火锅是大家的首选之一,在健康意识越来越重要的现在,很多人对于食疗都更加重视,中医食疗重视食物的性味,把食物分为了温、热、寒、凉、平这五味,不同的性味有着不同的食疗功效,如果你感兴趣,我们一起和重庆铭医堂名老中医一起来看看冬季多吃这些食物,补益气血身体好。
一、冬季需要多吃哪些食物呢?
一、热性
辣椒、胡椒、肉桂、精白麵、豆油、白酒。
二、温性
1.谷类:高梁米。
2.蔬菜类:大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
3.调料类:大蒜、生薑、醋、大料(学名:八角茴香)、花椒。
4.水果类:山查、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。
5.肉类:鸡肉、鸡肝;羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。
6.水产品:海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。
7.酒类:黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8.其他类:大枣、人参;炒乾果。
二、温性食物有哪些作用呢?
中医认为温性的食物或者是药材可以起到健胃养脾的效果,如果是有胃病的人吃一些温性食物是比较合适的选择,冬至后天气渐凉,人们新陈代谢会比以往慢,营养消耗会有所减少,在饮食中常食用温性食物有利于胃的滋养。
(1)益气补血
对于女性朋友来说,气血不足是比较关心的话题,不少男性朋友也有这样的情况,而温性食物可以起到益气补血的效果,焕发荣光。
(2)五脏六腑
温性的食物大多是比较温补的,对于心肺脾脏有着比较不错的裨益。
(3)补肾功效
补肾是男性朋友很关心的话题,现在不少男性朋友因为工作的压力长期处于亚健康状态,如何调整肾脏的机能已经成为很多人的疑惑,而温性食物温和调理能够起到这种效果。
怎么样,各位朋友,大家看完了上述的内容后,对于温补食物的种类以及中医功效有了一个初步的理解和认识了吗,如果还有关于中医五味食物的疑惑可以关注重庆铭医堂,为你呈上精彩资讯。