海马如何食用更有功效呢?
海马是一种具有观赏性的动物,同时也是一味名贵的中药,用途广泛,受人喜欢,它是一种生活在海里的动物,营养价值颇高,国内主要分布在海南、福建和台湾等沿海地区,风干后即是一味中药,我们知道海马可以用来泡酒喝以达到其功效,那么除了泡酒以外海马怎么吃效果更好呢,有哪些功效呢?我们就和重庆铭医堂名老中医一起来了解一下吧。
一、海马有哪些食用方法呢?
海马煲汤也是个不错的选择,特别在冬天尤为适合,来碗热乎的汤暖暖身,海马煲汤要准备海马20克、瘦肉半斤、1片陈皮和2粒蜜枣,先把海马企切碎后,放入煮开的水中然后放入切好的肉片、陈皮、蜜枣等材料,文火煲大概2小时。除了煲汤,海马还能炖羊肉,羊肉在冬天是大家喜爱的食物,海马加上熟地和姜与羊肉同煮,也可以放入盐进行调味。除了羊肉外海马搭配鸡肉也是不错的选择,海马童子鸡就是一道佳肴,用海马加入洗净好的鸡肉放入蒸碗里煮熟,同时加点姜葱和盐进行调味。
二、海马适合哪类人群呢
海马药用价值高,能明显提升身体很多功能水平,对于不少人群来说增益不少,海马适合以下的这些人群。
(1)老年人
对于老年人的骨质疏松和夜尿频繁以及腰其酸软、脑萎缩以及老年很多退行性的改变都具有独特的效果。
(2)儿童
对于孩子发育迟缓和行走缓慢有一定的改善和增益。
(3)消化能力低下人群
海马对于消化不良和胃肠功能减退以及有吸收障碍的人有着比较不错的作用。
(4)咳喘人群
海马有着补肾壮阳的效果,对于提高免疫力以及咳喘的患者来说,海马能够减少其发展次数和频率。
(5)需活血人群
对于心肌缺血和心力衰减海马可以进行补益并有着活血和抗血栓形成的作用。
看完了上述的内容,对于海马的药用价值和食用方法是不是更多了一些了解呢,如果大家还有关于海马更多的食用方法了解请关注重庆铭医堂,为你呈现更多海马相关的食用方法建议。